Sucres et sucres cachés : les ennemis des dents
Le sucre est un aliment véritablement dangereux pour les dents, qu’il soit concentré dans une confiserie ou « caché » dans la composition d’un plat cuisiné. Tous les produits alimentaires contenant des sucres sont dits « cariogènes », car leur consommation favorise et entretient les caries, qui peuvent détruire rapidement les dents atteintes.
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